Rita Cutini è ricercatrice a tempo determinato (RTT) in Sociologia generale (SPS/07) presso il Dipartimento GEPLI dell'Università LUMSA di Roma, dove si occupa di ricerca sociale applicata alle politiche di welfare, con particolare attenzione all'invecchiamento attivo, ai processi migratori e di inclusione sociale e alla storia del servizio sociale italiano. Dirige dal 2020 la rivista Welfare Oggi (Maggioli). Tra le sue monografie: Promuovere la democrazia. Storia degli assistenti sociali nell'Italia del secondo dopoguerra (1944-1960) (Viella, 2018), Anziani, salute e ambiente urbano. Il ruolo delle reti di prossimità per affrontare le emergenze climatiche (Maggioli, 2012) e Il Servizio sociale italiano nel secondo dopoguerra: contributi per una ricerca storica (ISTISS, 2ª ed. 2012). Ha inoltre curato, con Giuseppe Mecca, il volume Lodovico Montini. L'assistenza e la promozione del benessere in Italia negli anni della ricostruzione (Viella, 2026).
Insegna Storia e principi del servizio sociale, Metodi e tecniche del servizio sociale, Management e valutazione dei servizi sociali e Politiche contro la povertà e per l'inclusione attiva nei corsi di laurea in Servizio sociale (L-39) e in Programmazione e gestione delle politiche e dei servizi sociali (LM-87); è condirettrice e docente del Master «Specializzazione in metodi e pratiche di rafforzamento dei percorsi di presa in carico e accompagnamento sociale» e docente nel Master «Supervisione, direzione e coordinamento dei servizi sociali e sociosanitari». Fa parte del Comitato Scientifico del LUMSA Social Work Lab.
È stata Assessore al Sostegno Sociale e Sussidiarietà del Comune di Roma (2013-2014); è membro del Comitato Scientifico di diverse riviste scientifiche, tra cui la Rivista di Servizio Sociale (ISTISS, fascia A ANVUR), ed è membro del Consiglio Direttivo della Società di Storia del Servizio Sociale (SOSTOSS).